CEI EN IEC 63136
CEI Classification: 59-79

asciugatura, per installazione da sottobanco o con capotta, caricate manualmente e utilizzate per il
lavaggio dei vassoi, piatti, bicchieri, posate e oggetti similari. Questi apparecchi vengono utilizzati nelle
cucine commerciali quali ristoranti, mense e ospedali, nonché nei laboratori all’interno dei negozi
commerciali quali panetterie, macellerie e luoghi similari. La presente Norma non si applica alle
lavastoviglie commerciali con sistemi di trascinamento dei cesti (lavastoviglie modulari a cesto trascinato),
alle macchine lava-utensili, alle lavastoviglie da sottobanco con funzione del cambio dell’acqua e agli
apparecchi destinati esclusivamente per scopi industriali. L’obiettivo della presente Norma è quello di
dichiarare e definire le principali caratteristiche prestazionali delle lavastoviglie elettriche per uso
commerciale e descriverne i metodi normalizzati per misurare queste caratteristiche. La presente Norma
non si occupa degli aspetti relativi ai requisiti di sicurezza.
La Norma in oggetto sostituisce completamente la Norma CEI EN 50593:2017-10, che rimane applicabile fino al 24-10-2022.
Questa Norma viene pubblicata dal CEI nella sola lingua inglese in quanto particolarmente mirata a settori specialistici.
La presente Norma recepisce il testo originale inglese della Pubblicazione IEC.
Relations
International Coding Standard (ICS)
Annotation
